Crumb cake et cuisine américaine : toutes nos recettes

Name: Succombez vous aussi aux recettes de crumb cake
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: crumb cake

Le crumb cake est très populaire aux États-Unis. Photo par Valberg Lárusson

Dans la famille des pâtisseries hybrides, je demande le crumb cake qui comme son nom l'indique désigne un délicieux gâteau mi cake et mi crumble. Inspiré du streusel allemand aux pommes, il est très rapide et très simple à réaliser.

Aux cerises, à l'abricot, au Nutella ou à la banane, les idées ne manquent pas pour régaler les plus gourmands. Pensez à accompagner votre crumb cake d'un peu de crème anglaise ou d'une glace vanille.

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